Fork & Pillow va néixer el 2006 a Barcelona com una empresa vinculada al grup de restauració català Andilana, conegut per gestionar restaurants amb una proposta basada en bona qualitat i preus accessibles. Amb el temps, els seus fundadors van decidir traslladar aquesta mateixa filosofia al sector hoteler: crear hotels amb un disseny cuidat i un ambient acollidor. Amb els anys, Fork & Pillow va ampliar la seva presència mitjançant marques hoteleres i hostels propis, consolidant-se com una empresa enfocada en hotels boutique, hostels i espais gastronòmics dirigits tant a turistes com a viatgers joves i urbans.

Fork and Pillow