Fork & Pillow nació en 2006 en Barcelona como una empresa vinculada al grupo de restauración catalán Andilana, conocido por gestionar restaurantes con una propuesta basada en buena calidad y precios accesibles. Con el tiempo, sus fundadores decidieron trasladar esa misma filosofía al sector hotelero: crear hoteles con diseño cuidado, ambiente acogedor. Con los años, Fork & Pillow amplió su presencia mediante marcas hoteleras y hostels propios, consolidándose como una empresa enfocada en hoteles boutique, hostels y espacios gastronómicos dirigidos tanto a turistas como a viajeros jóvenes y urbanos.
Fork and Pillow